Cây chay ruột đỏ là loài cây sống lâu năm với khả năng sinh trưởng cực kì mạnh mẽ, đặc biệt thích hợp với khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa ở nước ta. Cây được gọi với nhiều tên gọi khác như: Chay ăn trầu, cây chay bắc bộ, cây chay vỏ tía hay mạy khoai (tiếng Tày)

- Tên khoa học: Artocarpus tonkinensis

- Họ thực vật: Dâu tằm (Moraceae).

- Chiều cao: cây giống cao từ 1,2 – 2m, cây trưởng thành có chiều cao có thể lên tới cả chục mét.

- Giá thành: 140-6tr

- Ở nước ta, cây tập trung ở một số khu vực phía Bắc tại các tỉnh như: Lào Cai, Lai Châu, Bắc Kạn, Nam Định… sau lan rộng ra Bắc Giang, Thanh Hóa…

Chay ruột đỏ cho trái sum suê

Đặc điểm của cây chay ruột đỏ

Là loại cây thân gỗ sống lâu năm, thân gỗ màu nâu sẫm, to và mọc thẳng. Trước đây chúng thường mọc dại tự nhiên trong núi rừng, sau đó được người dân phát hiện và đem về trồng làm cây ăn quả. Chúng có nhiều cành lá, cành non sẽ có một lớp lông tơ bao phủ, khi cành già lông sẽ rụng dần.

Lá cây chay ruột đỏ có màu xanh lục, hình bầu dục, mặt trên nhẵn bóng, mặt dưới có phủ một lớp lông tơ mỏng. Lá mọc đơn, so le với nhau qua cuống dài, đầu nhọn, gân lá nổi rõ. Tán lá sum suê có thể sử dụng làm cây bóng mát. Vào mùa đông, cây cũng sẽ rụng hết lá để thay một chiếc áo đón năm mới.

Cây sẽ xuất hiện búp màu vàng nhạt và chuyển sang màu nâu sẫm khi về già. Hoa chay ruột đỏ mọc ở nách lá, thường mọc vào tháng 3 – tháng 4 hàng năm. Hoa có hoa cái và hoa đực, mọc thành từng cụm. Hình dáng hoa đực thì thuôn dài, hơi cong, cuống hoa có lông. Còn hoa cái sẽ có hình bầu dục, cuống hoa có u lồi và lông mềm, bao hoa hình ống, bầu có vòi lộ ra ngoài bao hoa.

Quả chay ăn trầu sẽ có vào tháng 7 – tháng 9 với dáng quả hình bầu dục, vỏ mềm có lông nhung. Khi quả chín sẽ có màu vàng, ăn vào có vị hơi ngọt dịu, chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng không thể lẫn được. Vỏ quả chát nên người xưa sử dụng chúng để ăn trầu. Thịt quả sẽ có màu vàng xen lẫn ruột đỏ hồng như cái tên của nó, hạt to và có nhựa dính.

Trồng chay ruột đỏ ngay tạI vườn một cách dễ dàng

Công dụng của cây chay ruột đỏ

Cây chay vỏ tía có chiều cao và tán lá sum suê nên được ưa chuộng làm cây trồng cảnh quan trong các khu đô thị, các sân vườn, cạnh biệt thự,..như một cách làm tăng mỹ cảnh không gian. Nó mang lại vẻ đẹp thanh lịch giống như các giống cây đô thị khác: bàng đài loan, cây lộc vừng,…

Bên cạnh đó, nó còn là loại cây ăn quả tốt cho sức khỏe. Vị chua của quả có thành phần là axit lên men, có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và kích thích vị giác, giảm mỡ máu, giảm lượng cholesterol và huyết áp rất tốt cho hệ tim mạch. Bên trong quả còn chứa benzaldehyde - đây là chất có khả năng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như: ung thư tuyến giáp, ung thư vú…Ngoài ra còn rất nhiều công dụng khác như: điều trị xương khớp, cải thiện hệ tiêu hóa, kháng viêm, giảm sưng tấy,…

Trong phong thủy, người ta cho rằng tán lá xanh tươi của cây là biểu tượng cho hạnh phúc đủ đầy, may mắn và tài lộc trong cuộc sống. Vì vậy nó cũng là một loại cây phong thủy tốt lành. 

Cây chay ruột đỏ là loại cây ăn quả ngon và bổ dưỡng

Ruột một quả chay ruột đỏ chín

Cách trồng và chăm sóc cây chay ruột đỏ

Để trồng loại cây này, trước hết bạn cần lựa chọn một cây giống từ 50 – 70cm, là khoảng cây dễ sinh trưởng và dễ trồng nhất. Sau đó đào một chiếc hố phù hợp với chiều cao cây giống. Trộn một ít phân bón lót vào đất trồng trước khoảng 1 tháng. Sau đó đặt cây vào hố, lấp đất và nền chặt gốc. Trồng xong nên cung cấp lượng ẩm ban đầu vừa đủ cho cây thích nghi.

Về giai đoạn chăm sóc:

Chay ruột đỏ là loại cây ưa nắng, thích hợp trồng trong điều kiện ánh nắng trực tiếp cây rất dễ sinh trưởng và phát triển.

Đất trồng cây nên lựa chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát ẩm tốt.

Cần tưới nước cho cây với chu kì từ 2- 3 lần/ tuần trong thời gian mới trồng, sau khi cây phát triển ổn định thì chỉ cần tưới nước khoảng 1 tuần/ lần.

Nên bổ sung các loại phân tan chậm như: phân lân, phân Kali, phân NPK để có dinh dưỡng nuôi thân và chăm ra hoa, hoặc bón lót trước khi trồng.

Hình ảnh cây chay ruột đỏ tại vườn cây giống

Cây chay ruột đỏ là một loại cây ăn quả ngon và bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Ngoài chay ruột đỏ, bạn có thể tham khảo một số loại cây dinh dưỡng khác như: chanh Úc, ổi ruby, cam đường canh,.. Để được cung cấp các thông tin chi tiết hơn, vui lòng liên hệ hotline/zalo: 0973343300 - 0928.286.676 để được tư vấn thêm.